Comida47€ / persona
3 Entrantes a compartir
- Calamar de playa rebozado
- Taco de pulpo acevichado y mayonesa de sriracha
- Presa ibérica de bellota a la brasa marinada en soja 12h, guiso de manitas de cerdo y garbanzos
- Pata de pulpo a la brasa, cremoso de polenta y sobrasada
Plato principal a elegir (max. 3 tipos, paella mínimo 2 pax.)
- Arroz de pescado de lonja
- Arroz ibérico de Torrezno
- Carrillada de ternera en su jugo y guarnición del chef
- Pescado de lonja con verduras del día
Postres a compartir
- Crème brûlée a la vainilla
- Coulant de chocolate
Bodega (1 jarra de cerveza o 1 botella de vino cada 3 personas)
- Agua, refrescos, cerveza
- Vino tinto
- Vino blanco
IVA inluido.
Cena47€ / persona
3 Entrantes a compartir
- Calamar de playa rebozado
- Taco de pulpo acevichado y mayonesa de sriracha
- Presa ibérica de bellota a la brasa marinada en soja 12h, guiso de manitas de cerdo y garbanzos
- Pata de pulpo a la brasa, cremoso de polenta y sobrasada
Plato principal a elegir
- Carrillada de ternera en su jugo y guarnición del chef
- Pescado de lonja con verduras del día
- Sorrentino de verduras asadas, crema de apio ahumado
Postres a compartir
- Crème brûlée a la vainilla
- Coulant de chocolate
Bodega
- Agua, refrescos, cerveza
- Vino tinto
- Vino blanco
IVA inluido.