Cócteles de autor

Sensaciones estimulantes servidas en una copa

Elige tu favorito

Saudade
12€
Brasil y Mediterráneo en tus manos.
Cachaça Lebron, lima, azúcar, aperol, bourbon bulleit infusionado con cardamomo negro y jugo de coco.
Makai Café
12€
"Si no puedes ir al paraíso, yo lo traeré para ti.” (Don Beach).
Nuestro tiki al café con almendras, 3 rones diferentes de Jamaica y Latinoamerica (Bacardí carta blanca, Appleton y Plantation overproof) café, lima, azúcar y especias.
Don’t touch my piña
12€
Sensualidad en tu boca. Cocktail de baja graduación alcohólica.
Cordial de piña y pepino pizca de tabasco y cítricos, Italicus, Carlos I con soda al pomelo.
Audrey
15€
Homenaje a mrs. Hepburn y a todas las mujeres.
Frambuesa, lima, menta, vodka grey goose, St Germain, esencias aromáticas y ginger beer.
1930
10€
Nuestro aperitivo italiano.
Martini fiero, lavanda, martini bitter rosso, naranjas, lima y soda. Salute!
Mystic Breeze
15€
Paseando por Asia y mas allá.
Roku gin infusionado con albahaca y alga nori, lima, St. Germain y tónica.
Lost Island
12€
El té de Nueva York.
El long island de la casa. 5 destilados blancos diferentes (ron, gin, triple sec, vodka y tequila) infusionados con té rojo y vainilla, toque de chocolate, esencia de modena, clara de huevo y coca-cola.
Rosso sutil
8€
Martini Vibrante, sirope casero de frambuesa, bitter rosso y balsamico de modena.
My piña
8€
Cordial de piña y pepino, cítricos, toque de tabasco y soda al pomelo.
Café de flore
8€
Café, tónica fever tree, lima y Martini floreale.
Mojito Cuban Style
12€
Ron blanco, menta, azúcar, lima y soda (maracuyá o fresa)
Caipiroska
12€
Vodka, lima y azúcar
Caipirinha
12€
Cachaça Leblon, lima y azúcar
Daikiri clásico o frozen
12€
Tequila blanco, ron blanco, lima y azúcar (fresa o lima)
Piña Colada
12€
Ron blanco, malibu, piña, coco y azúcar
Margarita clásico o frozen
12€
Tequila blanco, triple sec y lima
Sex on the Beach
12€
Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja natural y zumo de arándanos
Negroni
12€
Ginebra, vermut rojo y campari
Old Fashion
12€
Whisky bourbon, azúcar y angostura
Whisky Sour
12€
Whisky bourbon, zumo de limón, clara de huevo, azúcar
WHISKY
SCOTCH WHISKY
Johnnie Walker Red Label (blended)
10€
110€
Johnnie Walker Black Label (blended)
12€
130€
Johnnie Walker Blue Label (blended)
40€
400€
Chivas 12 años (blended)
12€
130€
Cardhu 12 años (single malt)
12€
130€
Talisker 10 (single malt)
10€
180€
Macallan 12 double cask (single malt)
20€
200€
ISLAY SCOTCH WHISKY
Lagavullin 16 (single malt)
28€
220€
Laphroaig 10 (single malt)
10€
180€
JAPANESE WHISKY
Nikka from the barrel (blended)
28€
150€
The Yamazaki (single malt)
30€
250€
IRISH WHISKEY
Jameson
10€
110€
AMERICAN RYE WHISKEY
Bulleit 95 Rye
12€
130€
KENTUCKY BOURBON
Bulleit Bourbon
12€
130€
VODKA
Grey Goose
15€
150€
Absolut
10€
110€
Eristoff
10€
110€
RON
RON DE PUERTO RICO
Bacardí carta blanca
10€
110€
Bacardí 8 años
15€
130€
RON DE CUBA
Havana 7 años
12€
130€
Havana Selección de Maestros
18€
150€
RON DE VENEZUELA
Santa Teresa Gran Reserva
10€
110€
Santa Teresa 1796
15€
150€
Diplomático Reserva Exclusiva
15€
150€
RON DE BARBADOS
Plantation XO
18€
180€
RON DE BARBADOS Y GUYANA
Ron dos Maderas 5+5
15€
130€
RUM VIEUX AGRICOLE DE MARTINIQUE
Clement XO
20€
200€
RON DE GUATEMALA
Zacapa Centenario 23
18€
180€
Zacapa XO
30€
300€
TEQUILA Y MEZCAL
TEQUILA DE JALISCO
Patrón Silver
9€
150€
Patrón Reposado
10€
180€
Clase Azul Silver
18€
360€
Clase Azul Reposado
18€
360€
Cazadores Blanco
4€
110€
MEZCAL DE OXACA
Black Cobra joven
6€
130€
GIN
LONDON DRY GIN
Bombay sapphire
12€
130€
Tanqueray Nº Ten
15€
130€
Brockmans
12€
130€
Oxley
15€
150€
ENGLAND – ICELAND
Martin Millers
15€
130€
AMERICAN GIN
Seagrams
12€
120€
GIN DE VALENCIA
Gin Self
12€
130€
GIN DE SEVILLA
Puerto de Indias
10€
110€
GIN DE ALEMANIA
Monkey 47
20€
180€
SCOTLAND GIN
Hendrick’s
12€
130€
GIN DE FRANCIA
G Vine Floraison
15€
150€
Citadelle
12€
130€
GIN MEDITERRANEO
Gin Mare
12€
130€
GIN DE GALICIA
Nordés
12€
130€
GIN DE JAPON
Roku
12€
130€

Viaja a través de un mundo de sensaciones con nuestros cócteles de autor. Nuestro Bar Manager Filippo Dorghetti ha diseñado cada uno de ellos junto con los bartenders Simone Caltabiano y Jose Manuel Aguirre para proporcionarte una experiencia sorprendente que te transportará a otras culturas.

Saborea, Disfruta, Sabbia.

Cenas con espectáculo

Vive, siente, Sabbia